南方葡萄沟：甜蜜的秋日果园

在怀化的秋日，怎能错过中方县桐木镇的南方葡萄沟？这里是中国南方最大的刺葡萄产区，被袁隆平院士亲笔题名为 “中国南方葡萄沟” ，从怀化出发，大约一个小时就能抵达。

每年 9 月至 10 月，高山刺葡萄渐次成熟，整个葡萄沟弥漫着甜蜜的果香。一串串饱满的葡萄挂满枝头，在阳光的照耀下，如同紫玛瑙般晶莹剔透，摘下一颗放入口中，甘甜的汁水瞬间在味蕾上绽放，那是专属于秋天的甜蜜馈赠。漫步在葡萄沟，仿佛走进了一个绿色的童话世界。

这里不仅能品尝到美味的葡萄，还有许多不容错过的景点。有着 130 多年历史的百岁老藤，曾被上海大世界基尼斯总部认定为 “中国最大的刺葡萄藤” 。它粗壮的枝干向四周伸展，主枝干上挂满了游客祈福的红色飘带，与串串晶莹的刺葡萄相互映衬，描绘出丰收与祥和的美好画面。

站在蒲海（泥水溪水库）边放眼望去，漫山遍野的葡萄藤枝蔓相连，一直蔓延至整个葡萄沟，形成一片绿色的海洋，极为壮观。漫步其中，葱郁的葡萄藤下，串串 “紫玛瑙” 散发着诱人的光泽，令人垂涎欲滴。微风拂过，带来丝丝清凉与葡萄的清香，其间点缀着的吊脚楼民居，充满了世外桃源般的宁静。

南方刺葡萄沟酒庄也别具特色，酒庄是一座独栋建筑楼，外墙上爬满了苍翠欲滴的爬山虎，宛如童话里的 “绿色城堡”。一楼储存着大量的高山刺葡萄美酒，在这里，你可以深入了解传统的葡萄酒加工工艺流程，还能坐下来细细品尝醇香的葡萄酒。二楼是办公区域，三楼主要用于室外健身和团建活动。

还有那百年老井，有着神奇的传说。相传明末清初，五溪大地天灾频发，瘟疫横行，许多山泉溪流干涸，蒲海附近受灾严重。一晚，一颗火流星落在村子中间，人们认为这是天降祥瑞，便在流星落下的地方掘井。喝了井水的人身体逐渐强健，且这口井在千年天灾中从未干涸，保障了蒲海附近的粮食丰收，后被人们整砌并命名为 “百年老井”。

游玩累了，景区内以葡萄为主题的农家乐是不错的歇脚处。在这里，你可以品尝到葡萄酒、果汁，还有中方酒鸡，那鲜嫩的鸡肉浸润着酒的香气，一口下去，香味在口中散开；花桥豆腐，外焦里嫩，豆香四溢；腊肉腊肠，经过腌制和熏烤，肉质紧实，风味独特，每一道特色农家菜肴都能让你大饱口福。

荆坪古村：穿越时光的秋韵

从怀化市区出发，自驾约 30 分钟，便能抵达位于中方县中方镇㵲水河西岸的荆坪古村 。这座有着上千年历史的古村，是舞水文化发祥地，战国时期曾是古牂牁国的都城，汉代为舞阳县址，唐宋为溆州城址，历史底蕴深厚，享有 “全国农业旅游示范点”“国家级文物保护单位”“湖南省历史文化名村” 等诸多美誉，还是乾隆皇帝启蒙老师潘仕权的故里。

踏入古村，最先闯入眼帘的是潘氏宗祠，其现存主体为明清建筑，历经多次维修扩建。宗祠坐西朝东，靠山临水面屏，周边古树环抱，风景优美。从河边远眺，蟠龙缠绕的大牌坊气势恢宏，庄重雄伟又不失精巧。走进宗祠，内部雕梁画栋，每一处细节都彰显着古人的精湛技艺，仿佛能看到潘氏家族昔日的荣耀。祠堂的戏台上，时常有荆坪村民自编自导自演的傩戏、霸王鞭和渔鼓等节目上演，充满着浓郁的乡土气息，让人感受到传统文化的独特魅力。

除了潘氏宗祠，村内还有 20 多处文化遗迹。千年古驿道穿村而过，如今仍能看到部分石板路和驿站遗迹，仿佛能听见昔日商旅匆匆的脚步声；节孝坊静静矗立，诉说着古老的故事；唐代古井位于龙脉穴地的龙眼上，千百年来，甘甜的井水滋养着一代又一代荆坪人。即便遭遇百年大旱，这口井也未曾干涸。古井采用独特的 “千层砌” 工艺，保证了井水的质量。井沿上被麻绳勒出的三十六道半深槽，见证着岁月的沧桑，也流传着外地秀才进京赶考时有趣的传说。

金秋时节，走进荆坪古村，就像走进了一个丰收的画卷。古村民居家的屋檐下，悬挂着金黄的玉米、火红的辣椒，院子里晾晒着饱满的稻谷，处处洋溢着丰收的喜悦。漫步在古村的小巷中，秋风吹过，带来丝丝凉意，也送来瓜果的香甜。

在这里，你还能体验到丰富多彩的秋日活动。在柚见图书馆，找一本心仪的书籍，在书香中度过一段宁静的时光；与好友一起，在古村的天幕下，谈天说地，享受惬意的秋日午后；走进芸舍，围炉煮茶，感受温暖与闲适，还能参与扎染手工制作，亲手创造一份独特的秋日纪念品；或者前往喜庆堂中式婚礼沉浸式体验馆，了解荆坪旧时的婚嫁习俗，体验别样的民俗风情 。

玩累了，不妨走进村里的农家乐，品尝地道的农家美食。腊肉色泽金黄，肥而不腻；腊鱼肉质紧实，香气四溢；土鸡、土鸭都是散养的，肉质鲜嫩，用当地的烹饪方式制作，味道格外鲜美，每一口都充满了家的味道，让人回味无穷。

排牙山水杉林：秋意浓烈的油画世界

靖州排牙山国家森林公园的水杉林，是摄影爱好者每年深秋初冬必打卡之地，从怀化出发，大约一个半小时就能抵达。这片水杉林于上世纪 70 年代种植，现有面积 1000 余亩 ，每到秋冬之交，这里便化身为绝美的童话世界。

随着秋意渐浓，水杉开始了神奇的变色之旅。从最初的翠绿，慢慢转为金黄，再到最后如火焰般的橘红色，整个过程仿佛是大自然精心绘制的一幅油画。11 月中旬开始，水杉陆续变红，12 月初迎来最佳观赏期，那时，红彤彤的树冠像是点燃了整座排牙山，满树披红，美如画卷 。

漫步在水杉林中，阳光透过层层枝叶洒下，形成一片片金色的光斑，如梦如幻。脚下是厚厚的落叶，踩上去发出沙沙的声响，仿佛是秋天奏响的美妙乐章。此时，你可以约上三五好友，来一场舒畅的骑行之旅，穿梭在漫山红遍、层林尽染的美景中，感受秋风的轻抚，欣赏大自然的鬼斧神工；也可以搭个帐篷，躺在柔软的草地上，呼吸着清新的空气，仰望着头顶那片斑斓的水杉树冠，享受这难得的宁静与惬意 。

除了欣赏水杉林的美景，排牙山还有许多值得一去的地方。登上瞭望观景台，你可以俯瞰排牙山二分之一的景致，天气晴朗时，还能欣赏到落日云海的壮丽景色；龙潭景区也充满了神秘色彩，传说这里是龙王曾经洗过澡的地方，周边的自然风光同样令人陶醉 。

如果你打算前往排牙山观赏水杉，建议选择定位排牙山露营营地自驾出行，营地内基础设施配套齐全，还提供一系列的娱乐设施，非常适合家庭游玩 。记得带上相机，将这美丽的秋景定格成永恒的回忆，尽情享受这场与大自然的浪漫约会。

岩头村格桑花海：梦幻的秋日花田

在怀化秋日的众多美景中，鹤城区凉山景区岩头村的格桑花海宛如一颗璀璨的明珠，散发着独特的魅力。每至金秋，这片百亩格桑花海便迎来它的高光时刻，成为怀化人秋日打卡的热门胜地。

走进岩头村的千寻花海，仿佛踏入了一个五彩斑斓的梦幻世界。红的热烈、粉的娇嫩、白的纯洁、紫的典雅，各种颜色的格桑花在微风中轻轻摇曳，交织成一片绚丽的花海，宛如大自然精心绘制的一幅绝美画卷。漫步其间，花香萦绕，蝶舞蜂飞，令人陶醉不已。游客们纷纷拿出手机或相机，记录下这如诗如画的美景，想要把这份美好永久珍藏。市民杨小姐兴奋地说：“这几天我的朋友圈全是这里的格桑花海，照片都特别漂亮，现在不用出远门，在家门口就能拍出美美的照片，我赶紧约上朋友来拍一组。”

为了给游客提供更好的赏花体验，景区在配套设施上花了不少心思。专门修建的观景台，让游客能够居高临下，将整片花海的美景尽收眼底；蜿蜒的游步道穿梭在花海之中，让游客可以近距离与格桑花亲密接触，感受它们的温柔与美丽。同时，景区还安排了专人进行全天候保洁，确保周边环境干净整洁，让游客能够在舒适的环境中尽情享受赏花的乐趣。在这里，你不仅可以欣赏到美丽的格桑花，还能沿着游步道悠闲漫步，感受大自然的宁静与和谐 。

岩头村的格桑花海，不仅仅是一处美丽的自然景观，更是乡村振兴的生动实践。近年来，盈口街道岩头村将乡村旅游与乡村振兴紧密结合，积极探索 “凉山景区最美徒步路线 + 乡村花海” 的发展模式。这片格桑花海便是这一模式下的成功范例，它不仅为游客带来了视觉的盛宴，更为当地村民开辟了增收致富的新途径。自从格桑花海开放后，游客数量日益增多，村民们的农家乐生意也愈发红火。他们通过开办农家乐、销售农产品等方式，实现了增收致富 。格桑花海的盛开，让乡村焕发出新的生机与活力，也让村民们的日子越过越红火，幸福感和获得感不断提升 。

皇都侗文化村：体验民族风情的秋日

位于湖南省怀化市通道侗族自治县西南部坪坦乡境内的皇都侗文化村，是一个包括头寨、尾寨、盘寨和新寨在内的侗族村寨群，地处通道县 “百里侗文化长廊” 的核心地带 ，有着 “侗乡明珠” 的美誉。传说古夜郎国天子路过此地，被其浓郁的民族风情所迷恋，故建 “皇都” 城 ，这里历史悠久，民风民俗最为完整亮丽，被无数文人墨客称为和谐美丽的世外桃源。

踏入皇都侗文化村，最先映入眼帘的便是那巍峨壮观的侗族鼓楼。它飞阁垂檐，内部由四根巨大的杉木贯顶，与周围的木柱、横梁组成复杂的网状结构，层层而上呈宝塔形状 。鼓楼的外额上彩绘或泥塑着龙凤鸟兽、古今人物以及侗族生活风情的油饰图案，造型栩栩如生，内容琳琅满目。鼓楼是侗家人娱乐、议事的公共场所，楼中最高层的中心摆设着一桦树牛皮大鼓，凡有重大事宜商议，起款订约，便击鼓以号召群众 。当你站在鼓楼之下，仿佛能听见历史的回响，感受到侗族人民的智慧和凝聚力。

在皇都侗文化村，不能错过的还有那温馨热闹的合拢宴。这是侗族人民宴席的最高礼节，每逢有贵客莅临，侗家人便会拿出美酒佳肴，汇集到宴席地点，也叫百家宴 。长长的桌子摆满了各式各样的美食，有侗家红皮肉，色泽红亮、香而不腻；有特色酸食，侗族人 “嗜酸成癖”，有 “三日不吃酸，走路打倒窜” 的说法 ，酸鱼、酸肉等别有风味，一腌就是三五年，甚至一二十年，是招待上宾或是遇到红白喜事才可尝到的美味 。喝酒要喝 “转转酒”，大家每人各喝邻座杯中的酒，全部同时举杯敬邻座，象征着团结友好 ；吃菜要吃 “转转菜”，大家围着桌子转，看到喜欢的即可下筷子，确保人人都能吃到桌上的每一道菜 。在热闹的氛围中，品尝着美食，感受着侗族人民的热情好客，让人沉浸其中，难以忘怀。

在这里，你还可以深入体验侗族的生活习俗。欣赏绚丽多姿的侗族服饰，衣料大多是自种棉花，自纺，自织，自染的侗衣，细衣和侗缎仅作为盛装和配饰用 。侗族妇女喜爱佩戴银质装饰品，每逢喜庆佳节，年轻姑娘佩戴的项链、项圈多达数层，手圈五、六对，全副重量达十余斤 。观赏色彩鲜明的民族刺绣，以侗绵最负盛名，侗家姑娘几乎人人会织绵，编织侗绵只能按布纹纱路的走向穿针引线，故图案的条纹大多是直线，成几何图形，色彩着重原色和重色，对比鲜明 。

夜幕降临，华灯初上，皇都侗文化村又展现出另一番迷人的景象。古色古香的吊脚楼被灯光勾勒出轮廓，层层叠叠，错落有致，与水中的倒影相互辉映，如梦如幻。沿着蜿蜒的石板路漫步，感受着微风的轻抚，听着远处传来的侗族大歌，那美妙的旋律仿佛带着你穿越时空，回到了古老的岁月。此时，你可以找一家民宿，伴着轻柔的侗歌，甜甜地进入梦乡，让这份美好的秋日记忆永远留在心间 。

秋日怀化，邂逅美好

怀化的秋天，宛如一幅绚丽多彩的画卷，每一处景点都散发着独特的魅力。南方葡萄沟的甜蜜果香，荆坪古村的古朴韵味，排牙山水杉林的斑斓色彩，岩头村格桑花海的梦幻浪漫，皇都侗文化村的浓郁民族风情，无一不让人心驰神往。这个秋天，不妨背起行囊，踏上这片充满诗意的土地，去探寻那些隐藏在山水之间的美好，让怀化的秋日美景成为你心中难忘的回忆。